2023年江南大学食品工程专业考研上岸前辈的复习经验指导

一、关于选择

1、院校

因为我本科学的是食品专业,没有换专业跨考的打算,而国内外的食品学科排名中,江南大学近几年稳居第一,业内认可度高,本科老师中很多江大的毕业生也曾经向我推荐报考。刚决定要考研的时候,我就开始关注江大食品考研的各种信息,虽然学校未公开具体的报录比,但是招生人数大并且一直在扩招,考研整体难度不大,性价比较高。我们这一届的分数线更是创了新低,甚至招了几十个调剂,原因是专业课改革,大家复习时间不足,也有很多人放弃报考江大,今后这种情况应该会减少。

2、专业

食品科学与工程(学硕)和食品工程(专硕)都要读三年,都可以申请直博,各类教学资源也是共享的,但是专硕的学费稍高一点,培养模式会有些许差别。在备考方面的区别在于:第一,学硕的推免名额更多,专硕的招生人数更多;第二,学硕考英一,专硕考英二。所以我最终选择了专硕。

二、关于初试

1、政治

我是从四五月份开始看强化课的,开始得比较早,不过到暑假才看完。因为主流老师们讲课都很有意思,所以我就把政治网课当做学习之余的消遣,打开参考书,一边听一边划重点,这个阶段也不用背诵,能理解重点知识就行。

暑假时根据思维导图做1000题,可以自己画导图,也可以用市面上比较主流的,做完把错题对应的知识点在参考书上标记一下,加深记忆。模拟卷的选择题也是这样,质量高的就尽可能多做几套,也可以用小程序辅助。

大题我最后还是背的肖四,虽然有人说去年肖大大押得不太好,但是我觉得只要背完一个主流老师的模拟题,考场上就不会太难堪。

2、英语

最重要的就是背单词,大纲词汇、高频词汇,还有真题里面的生词和词组,都要用app或者摘抄下来坚持背。

语法也是非常重要的基础,也是需要最早开始准备的,因为考研英语有很多长难句,专门去重新学习和直接做题吃老本的差别还是很大的。

阅读理解,以及翻译、完型、新题型,要先学方法论,理解了之后再去写题。

真题我一共刷了两遍,第一遍重点放在阅读,第二遍就是整体的把控,比如我一周做一套真题,周一两篇阅读,周二完型,周三新题型加翻译,周四再两篇阅读,周五周六各一篇作文,压力不会很大,也能消化好。

3、数学

数学是费时最长的一门科目,一步步听基础课、强化课、冲刺课,写笔记、真题、练习题、模拟题。其实大部分人都是从头学起,所以按照自己的进度来就好,按部就班,查漏补缺,哪里掌握得不好就多做题多理解。跟哪个老师也无所谓,可以试听几节课挑选一个讲课方式适合自己的,也可以分阶段去听主流老师们最擅长的部分。

因为我暑假实习了小一个月,在家学习的效率又比较低,所以本来应该在暑假完成的强化计划就拖到了九月份开学后,这也直接导致了专业课复习开始得比较晚。所以如果数学想考高分,建议就是提前准备。

4、专业课

去年改革之前,江大食品的专业课是生物化学、化工原理、微生物三选一,一门课150分。因为我觉得生物化学比较难背,化工原理我们本科学的又是少学时,所以决定要选微生物,也买好了资料。但是七月份,江大发通知说今年要换专业课,变成生物化学和化工原理两门合并,一门80分一门70分。我当时就比较崩溃,一方面是指定的参考教材中,生化是王镜岩第四版,化工是夏清第二版,两门都是上下册两大本,加起来快两千页,按照当时我的进度,就算能学完也学不精了;另一方面就是第一年改革,没人知道题型,考场上直接开盲盒,往年真题参考性可能不大。我用两天时间权衡了一下,狭路相逢勇者胜,自己选好的路就要走到底,所以还是决定坚持继续报江大。

生物化学是我们大三学的专业课,几乎全程线上教学,我觉得基础不够牢,这门课又属于知识体系比较庞杂的学科。所以我只能跟着学长学姐划的重点过了一遍课本,大概了解了一下主要考点,然后就开始自己整理重点难点,比如代谢过程和物质氧化等等,还有书里所有可能考到的名词解释。因为后期时间来不及了,我就没有写真题,直接开始背大题答案。当然这样做是有风险的,考试时还是有的知识点没有复习到,不过大部分的题目还是可以融会贯通答上的。

通过对比我本科的笔记和参考真题,我发现之前的知识基本上是包括所有考点的,所以我没有再仔细过课本,直接就下手写真题了。市面上的资料有两种,考研机构比如红果研和硕博经纬出的真题集,还有学长学姐自己收集编写的,两种都难免有一些纰漏,所以我买了两种对照着看答案。按照题型刷了一遍之后,我又按照年份刷了一遍,第二遍的时候就抓大放小,体会一下所有解答题的种类和思路。选择填空我是放在最后几天看的,因为资料的解析都不完整,这两种题型占比不大而且可能有原题,所以有的实在理解不了我就背下了答案。另外我也整理了所有真题涉及到的公式和特殊数值,考前又温习了一遍。

三、关于复试

今年的初复试占比是临时改的,因为大家初试成绩普遍偏低,所以把复试占比调高了一点,总成绩=初试成绩×0.5+综合面试成绩。

复试流程首先是一分钟中文自我介绍,有很多学校要求的是英文两到三分钟,所以自我介绍占比不大,老师当时也在忙着查看你的个人资料,把最重要的东西拿出来说一下,大概留一个初始印象就好了。

英文考察分为两部分,首先一个英文问题,比如你为什么考研,你的家乡和特产,你读研的规划等等,就是几乎所有学校都会有的环节,网上也有很多攻略,可以提前准备一下语料,也可以临场发挥。专业英语翻译就是给你一段食品相关的英文文献,大概四五句话,先读一遍然后翻译出来。我看了学长学姐推荐的参考书,背了一些专业词汇,虽然最后抽到的那段看不太懂,翻译得不太理想,不过只要不是太过分,老师都会理解的。

复试的专业课规定的是食品化学、微生物、有机化学三门,一门一道题50分,老师提问后直接口头作答,不计入复试分数但是总分要达到90分以上。虽然表面上看复习三门课压力比较大,但其实最后老师问的问题都比较基础,不会刻意刁难,真正因为复试专业课不达标的同学也几乎没有。

在这15-20分钟里,最后的自由问答是用时最长、占比最大的一个部分。如果在自我介绍中提到你参加过一些比赛,那老师就会重点问你的科研项目和比赛经历,如果没有的话就会问毕业课题等等。这一部分的问答也最能考察你的综合能力,最容易影响老师对你的印象,所以自己大学期间做过的事情也要提前复盘巩固一下。

四、关于建议和鼓励

首先就是定计划,我觉得这个是我考研期间坚持下来很有帮助的一个习惯。我在备忘录里定了三种计划,总计划就是几月份到几月份,每个学科的进度大概到哪;每月计划就是按照实际情况再细分一下每科的进度;冲刺计划是最后十天左右,每天每一科要学的东西。既是一个针对自身情况的合理规划,也能每个月做一个总结,之前的计划完成了多少,是不是需要调整一下进度。

其次是心态问题,我觉得考研最忌讳的就是比进度,每个人基础不一样,目标不一样,要学的东西不一样,别人的进度没有参考意义,比来比去要么焦虑不安,要么掉以轻心。所以,专注自己,尽力充实每一天就好。

最后,选择了考研就要坚持到底。不管每天学了多少,建立备考的好习惯是很重要的。就像背单词也要每天坚持,坚持到最后一天。只要决定了要考研,从择校到初试再到复试,这条路肯定会很累,但是只有坚持下去才能得到想要的结果。

最后祝学弟学妹们都能一战成硕,一志愿上岸!

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